Őszi ajánlatunk

Az ősz beköszöntével nemcsak a természet változik, hanem éttermünk kínálata is. Ahogy a falevelek színeiben gazdagodik, úgy gazdagodik menünk is új, szezonális ízekkel és alapanyagokkal. A hűvösödő időjárás és a melegedő színek inspiráltak minket arra, hogy néhány különleges őszi étellel készüljünk vendégeink számára.

Pácolt lazacfilé cékla carpaccióval (5)

3.450 Ft

Marhagulyás házi csipetkével (1,3,4)

2.250 Ft

Sütőtök krémleves pirított tökmaggal (2,12)

1.850 Ft

Birsalmával és gomolyával töltött jércemell rántva, burgonyapürével (1,2,3)

4.450 Ft

Konfitált kacsacomb áfonyás lilakáposztával, hagymás törtburgonyával és rozmaringos jus-val

4.650 Ft

Báránygerinc zöldfűszeres kéregben, grillezett zöldségekkel, krokettel (1,3)

6.450 Ft

Gundel palacsinta (1,2,3,12)

2.250 Ft

ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
Kedves Vendégeink!
A fogysztók tájékoztatása tárgyában kiadott 1169/2011/EU rendelete, valamint az élelmiszerek kötelező jelöléséről kiadott 36/2014 (XII.17.) FM rendelet előírja, az élelmiszerforgalmazók vásárlókkal szembeni tájékoztatási kötelezettségét az általuk árusított termékek allergén tartalmáról.
Az ételeinkben az alábbi allergiát vagy intoleranciát okozó élelmiszer összetevők fordulhatnak elő:
(1) Glutlén
(2) Tej és abból készült termékek
(3) Tojás és abból készült termékek
(4) Zeller és abból készült termékek
(5) Halak és azokból készült termékek
(6) Rákfélék és azokból készült termékek
(7) Puhatestűek és azokból készült termékek
(8) Mustár és abból készült termékek
(9) Szójabab és abból készült termékek
(10) Földimogyoró és abból készült termékek
(11) Szezámmag és abból készült termékek
(12) Diófélék (kesudió, madnula, dió, stb.)
(13) Szulfit 10mg/kg felett /savanyító szer/
A fenti allergénekről részletes információt az üzletvezetőtől, séftől és felszolgáló munkatársainktól kérhetnek.
Kérem fentiek szíves tudomásul vételét!
Papp Gábor Ügyvezető – Étteremvezető