Előételek

Brusscetta-füstölt pisztránggal, parmezánnal (1,2,5)

2.950 Ft

Tatár beefsteak (1,2,8)

4.450 Ft

Levesek

Szilvásváradi húsleves gazdagon (1,2,3,4)

Csésze 1 350,- / Bogrács 1 850,-

Pikáns erdei gombaleves (1,2,8)

Csésze 1 350,- / Bogrács 1 850,-

Tárkonyos szarvasraguleves (1,2,8)

Bogrács 2.250,-

Füstölt csülkös bableves, akár tejfellel is (1,2,4)

Bogrács 2.150,-

Erdei gyümölcskrém leves fagylalttal (2,10)

Csésze 1.650,-

Tészták

Tejszínes, erdei gombás tagliatelle parmezánnal (1,2,3)

2 850,-

Juhtúrós sztrapacska, mangalica pörccel (1,2,3)

2 850,-

Milánói makaróni (1,2,3)

2 850,-

Négylábúak

Óriás tarjaszelet rántva, csípősen, tejfellel, reszelt sajttal, sült hagymával (1,2,3)

3 650,-

Csülkös pacalpörkölt

3.350,-

Klasszikus cigánypecsenye kakastaréjjal

3 350,-

Rántott sertésborda füstölt sajttal, parasztos raguval töltve (1,2,3)

3 650,-

Szűzérmék tejszínes vargányaraguval (1,2)

3 850,-

Szarvaspörkölt juhtúrós sztrapacskával (1,2,3)

4 450,-

Szárnyasok

Fetával,paradicsommal rakott csirkemell torony grillezve (2)

3 450,-

Házi sajttal és parasztsonkával töltött jércemell rolád áfonya lekvárral (2)

3 650,-

Serpenyőben sült zöldséges csirkemell csíkok (4)

3 450,-

Camamberttel, körtével tömött csirkemell rántva (1,2,3)

3 650,-

Csirke" Cordon Bleu" (1,2,3)

3 650,-

Tálak

Lakomatál 2-4 személyre (1,2,3,5)

2 személyre: 9 500.- / 4 személyre: 16 500.-

Halak

Ropogós pisztráng (1,5)

3 950,-

Ropogós, fokhagymás pisztráng (1,5)

3 950,-

Vargányás raguval töltött pisztránghajó (1,5)

4 650,-

Grillezett pisztrángfilé szarvasgombás fűszervajjal (1,2)

4 550.-

Konyhafőnök ajánlata

Harcsahalászlé (5)

3 450.-

Marhapofa vadasan, zsemlegombóccal (1,2,3,4,8)

4 850.-

Rozéra sült kacsamell saját májával, tejszínes erdei gombás tagliatellével (1,2,3)

5 450.-

Grillezett bélszínérmék faszenes házi sajttal, cukkinis tócsnival ,grillzöldséggel (1,2,3)

6 650.-

Brassói aprópecsenye (2,8)

4 250.-

Óriás Bécsi szelet (sertés szűzből) burgonyasalátával (1,2,3,8)

4 550,-

Konfitált sertéscsülök forgatott burgonyával (1)

4 550,-

Klasszikusok

Rántott sertésborda (1,3)

1 550,- / 2 650,-

Rántott csirkemell filé (1,3)

1 650,- / 2 750,-

Rántott trappista sajt tartármártással (1,2,3)

1 650,- / 2 750,-

Rántott camembert sajt áfonyalekvárral (1,2,3)

2 950,-

Milánói sertésborda (1,2,3)

3 550,-

Desszertek

Mákos bobojka (1,2,3)

1 850,-

Csokoládé soufle fagylalttal (1,2,3)

1 850,-

Házi rigójancsi gyümölcsraguval (1|2|3|12)

1 850,-

Gluténmentes csokoládé brownie forró málnaraguval (1|2|3|12)

1 850,-

Köretek

Hasábburgonya

800,-

Vajas, petrezselymes burgonya (2)

800,-

Fűszeres steakburgonya

850,-

Burgonyapüré

800,-

Párolt rizs

700,-

Burgonyakrokett (1,2,3)

800,-

Cukkínis tócsni (1,3)

950,-

Saláták

Uborkasaláta

850,-

Paradicsomsaláta

850,-

Káposztasaláta

800,-

Csemegeuborka

800,-

Ecetes almapaprika

800,-

Friss kerti saláta

1 750,-

ALLERGÉN INFORMÁCIÓK
Kedves Vendégeink!

A fogysztók tájékoztatása tárgyában kiadott 1169/2011/EU rendelete, valamint az élelmiszerek kötelező jelöléséről kiadott 36/2014 (XII.17.) FM rendelet előírja, az élelmiszerforgalmazók vásárlókkal szembeni tájékoztatási kötelezettségét az általuk árusított termékek allergén tartalmáról.

Az ételeinkben az alábbi allergiát vagy intoleranciát okozó élelmiszer összetevők fordulhatnak elő:
(1) Glutlén
(2) Tej és abból készült termékek
(3) Tojás és abból készült termékek
(4) Zeller és abból készült termékek
(5) Halak és azokból készült termékek
(6) Rákfélék és azokból készült termékek
(7) Puhatestűek és azokból készült termékek
(8) Mustár és abból készült termékek
(9) Szójabab és abból készült termékek
(10) Földimogyoró és abból készült termékek
(11) Szezámmag és abból készült termékek
(12) Diófélék (kesudió, madnula, dió, stb.)
(13) Szulfit 10mg/kg felett /savanyító szer/

A fenti allergénekről részletes információt az üzletvezetőtől, séftől és felszolgáló munkatársainktól kérhetnek.

Kérem fentiek szíves tudomásul vételét!
Papp Gábor Ügyvezető – Étteremvezető